ポレポレタイムス社

2011年発売の『屠場』に全文英語を併記し、
表紙を新たにした『新版 屠場』が今年４月平凡社より発売となりました。

写真と文・本橋成一 / 文・鎌田慧（ルポルタージュ作家）

食べることは「命」をいただくこと。
そんな営みが見えにくい時代に、食肉処理場で働く人々を見つめた記録。

2021年4月28日発売
B5変型判　128貢　
言語：日英バイリンガル
発行：平凡社
ISBN：9784582278385
価格：3,960円（税込）

<ポレポレショップ、その他書店にて発売中>

2021.06.07